クイック編集でカスタムフィールドのデータが消える

こんにちは。よろしくお願いします。

wordpressのオリジナルテーマを作っています。

オリジナルテーマにカスタム投稿タイプを作って、
そのカスタム投稿タイプの記事投稿画面にカスタムフィールドを作りました。
タイトルや記事本文、カスタムフィールドの入力はきちんとできます。

投稿した記事を管理画面の記事一覧ページにあるクイック編集や、
「一括操作」のプルダウンにある「編集」で編集（更新作業）を行うと、
カスタムフィールドのデータがすべて消えてしまいます。

検索すると、「クイック編集」のボタンを非表示にする方法はたくさん掲載されていたのですが、
のちのち、いっきにカテゴリーを変更したりするかもしれないので、
非表示にしたくありません。

その他、クイック編集の中にカスタムフィールドのフォームを追加する方法が
掲載されていました。

あとは、フックを追加してカスタムフィールドの内容を上書き更新しない方法もあると知りました。

できれば後者の「カスタムフィールドの内容を上書き更新しない方法」で行きたいのです。

その方法をわかりやすく教えてくださるとうれしいです。
よろしくお願いします。