アプローチとして、
(1)文字数オーバーのコメントはエラーで受けられなくする
(2)コメントとしては普通に受け付けて、出力のときに字数制限する
の2つが考えられると思います。
(1)の場合は、日本語の情報が見当たらなかったのですが、英語の記事でこのようなものがありました。
How to set minimum and maximum comment length in WordPress
指定の文字数をオーバー、もしくは短すぎるコメントを投稿しようとすると、WordPressデフォルトのエラー画面に遷移するという処理です。
※こちらの記事はマルチバイト環境を考慮していないので、strlenの部分をmb_strlenにする必要がありそうです。
(2)の場合は、comment_textというフィルターフックと、PHPのmb_substrとを使って、文字を丸めればできそうです。
（手元の環境でテストはしていないのでご了承ください）
mypacecreatorさま
ありがとうございます。 （1）を希望しています。 教えていただいたぺージでトライしてみたいと思います。 結果をこのページでご報告いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
（1）でほぼうまくいきました。 アドバイスありがとうございました。
30 characters は ほぼ30文字と、文字数が完全ではないですが、だいたいでよかったので使えます。
ありがとうございました。
