テキストエリアの内容をACFフォームに転写したい

プラグインのACFで問い合わせフォームを作っています。
特定の文字列を指定したフォームに自動で入力する方法を「ACFで作成したメールフォームに遷移元の情報を自動入力したい」で下記のように教えてもらい、実装できました。

<script type="text/javascript">
jQuery(document).ready(function($){
	var set_value = function(input_id, input_val) {
		if ($('#' + input_id).val() != '') {
			return;
		}
		$('#' + input_id).val(input_val);
	}
set_value('フィールドのＩＤ', "挿入文字列"); 
});
</script>

今度は、事前に決まった文章を挿入するのではなく、テキストエリアを設けてそこに打ち込まれた文章を自動挿入できるようにしたいのですが、どうすればいいでしょうか？
目的としては、問い合わせフォームのページを言語切り替えで英語表示にしている場合、既存のフォームはdisplay:noneで非表示にしておいて、
英語で説明を書いたテキストエリアを設置して、そこに書かれた内容を非表示中のフォームの中に転写するといった使い方を目指しています。