ブロックテーマをフック等でクラシックテーマ化

お世話になります。

PHPのフックなどでサイトエディターを無効にし、Gutenberg編集のみにしたいです。

理由は親のブロックテーマを子テーマでカスタマイズするときに、通常のクラシックテーマとして機能させたい場合があるためです。（親テーマに搭載されている機能のみを使いたい場合など。）

何かいい方法はございますか？
ヒントだけでもありましたらご教授下さいますと幸いです。