ログインに関して

パスワード再発行の手順を踏むのが良いと思います。
サーバーのデータベース管理ツールや一般的なphpMyAdminなどを使って、データベースの内容を変更することが可能であれば、データベースのなかには登録しているメールアドレスが保存されているはずですので、そのメールアドレスを受信できるものに変更できればパスワード再発行メールが届くようになります。まず、phpMyAdminなどが使用可能かご確認ください。
なお、パスワードはデータベースに暗号化されて保存されていますので、データベースの中身を見ることができてもパスワードを直接調べることはできません。