管理画面からカテゴリページに任意の文字を設定

カテゴリページに任意の文字（たとえばキャッチコピー）を設定したいのですが、
そのカテゴリーページのphpにはその文字を設定できても、
管理画面から設定できるのでしょうか。
顧客側で管理画面から設定できるようにするという条件があります。

以下のような構成になっていて、
フルーツのカテゴリーページは記事ページの内容を出力はできているのですが、
フルーツのカテゴリーページに対するキャッチコピーなどを設定する事ができません。

TOP
ー フルーツ（カテゴリー）
　　ー バナナ　（記事）
　　ー オレンジ（記事）
　　ー リンゴ　（記事）

カテゴリーページphpは以下のように記述して、<p>フルーツは体にいいです。</p>
のキャッチコピーを管理画面から変更したいという事です。

<p>フルーツは体にいいです。</p>
<?php if ( have_posts() ) : query_posts('cat=22'); ?>
<?php while (have_posts()) : the_post(); ?>
<ul>
<li>
<p><?php the_title(); ?></p>
<p><?php echo (get_the_excerpt()); ?></p></a>
</li>
</ul>
<?php endwhile;?>
<?php endif; ?>

初歩的なご質問と思いますが、どなたかご教授いただけませんでしょうか。
どうぞ宜しくお願いいたします。