読み込んだ後の部分と言うのは、具体的にどこを指すのでしょうか？
ご返答ありがとうございます。お手数おかけして申し訳ございません。
phpを作成してからトップページ（EUC)のindex.phpに読み込ませるように
requireを仕様しました。
元のトップページの中央部分に読み込ませたのですが、その後ろの既存テキストが文字化けしてしまっています。
<?php
require('wp-load.php');
mb_http_output("EUC-JP");
ob_start("mb_output_handler");
?>
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="ja" lang="ja" dir="ltr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<title>○×ウェブサイト</title>
</head>
<body>
<h1>○×ウェブサイト</h1>
<p>ここは○×のウェブサイトです。</p>
<h2>最新エントリー</h2>
<ul>
<?php
$posts = get_posts("numberposts=5&category=&orderby=post_date&offset=0");
foreach ($posts as $post):
setup_postdata($post);
?>
<li><?php the_time('Y.m.d') ?> <a href="<?php the_permalink() ?>"><?php the_title() ?></a></li>
<?php endforeach; ?>
</ul>
</body>
</html>
phpファイルも一度エディタ（terapad）でEUC-JPで保存したもの試してみました。
<?php
require('wp-load.php');
mb_http_output("EUC-JP");
ob_start("mb_output_handler");
?>
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="ja" lang="ja" dir="ltr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=EUC-JP" />
<title>○×ウェブサイト</title>
</head>
<body>
<h1>○×ウェブサイト</h1>
<p>ここは○×のウェブサイトです。</p>
<h2>最新エントリー</h2>
<ul>
<?php
$posts = get_posts("numberposts=5&category=&orderby=post_date&offset=0");
foreach ($posts as $post):
setup_postdata($post);
?>
<li><?php the_time('Y.m.d') ?> <a href="<?php the_permalink() ?>"><?php the_title() ?></a></li>
<?php endforeach; ?>
</ul>
</body>
</html>
うーん。すでに WordPress ではなくて、PHPの話題になってきているのですが…
ob_start() した後は、ob_end_flush() などで明示的に出力用バッファをフラッシュしない場合は、すべての処理が終わるまで出力用バッファを溜め込み、すべての処理が終了した後で、出力用バッファを指定されたコールバック関数で処理した後で出力されます。
ob_start() の動作原理を良く理解しないまま、使用するのは危険ですので、これは使わないで、mb_convert_encoding() 関数を通して、UTF-8→EUC-JP に変換してから出力することをお勧めします。
具体的には以下のファイルを作成してEUC-JPで保存してください。
# このコードは検証していません。
<?php require('wp-load.php'); ?>
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="ja" lang="ja" dir="ltr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=EUC-JP" />
<title>○×ウェブサイト</title>
</head>
<body>
<h1>○×ウェブサイト</h1>
<p>ここは○×のウェブサイトです。</p>
<h2>最新エントリー</h2>
<ul>
<?php
$posts = get_posts("numberposts=5&category=&orderby=post_date&offset=0");
foreach ($posts as $post):
setup_postdata($post);
?>
<li><?php the_time('Y.m.d') ?> <a href="<?php the_permalink() ?>"><?php echo mb_convert_encoding(get_the_title($post->ID), 'EUC-JP', 'UTF-8'); ?></a></li>
<?php endforeach; ?>
</ul>
</body>
</html>
肝は <?php the_title() ?> でタイトルを書き出していた所を <?php echo mb_convert_encoding(get_the_title($post->ID), 'EUC-JP', 'UTF-8'); ?> と書き換えた点です。
mb_convert_encoding() 関数を使って、UTF-8で出力されるWordPressのテンプレートタグの文字コードをEUC-JPに変換後、出力します。
他にも、WordPressのテンプレートタグを使用したいのであれば、このように逐次 mb_convert_encoding() 関数でEUC-JPに変換して出力するようにすればおっけです。
>>wokamoto様
EUC-JPに変換して出力するようにすればおっけです。
windows用php統合開発環境（IDE）のエディタ（フリーで落ちていたもの）で保存したらできました！！
心の底からありがとうございました。
解決したようで良かったです。
問題が解決したのであれば、このトピックを解決済みにしてください。
