「Trust Form」の「お問い合わせ内容」でリストされる情報をカスタマイズし

「Trust Form」を利用しています。

（１）　「お問い合わせ内容」に表示される項目を制御したいのですが可能でしょうか？

現状、入力項目に　「名前・年齢・性別・コメント内容」を設けているが、
「名前・年齢・性別・投稿日時」の４つがリスト表示されている状況。（設定項目の前から３つが自動的に選ばれる？）
→「名前・年齢・性別・コメント内容・投稿日時」が表示されるようにしたい。
（表示項目を４つから５つに増やしたい）

（２）　現在、リストには5件のデータがリストされます。
　それを50件などに増やしたいのですが、可能でしょうか？

プラグインのソースを確認しましたが、どこで設定されているのか分かりませんでした。
ご教授お願いいたします。

よろしくお願いいたします。