このタグ（？）の出所を教えてください

WordPressを始めたばかりの超初心者です。

どなたかText Block Setting内にある⇩このアイコンのタグ（？）⇩の出所を教えていただけませんでしょうか？

[icon name=”fa fa-phone-square” size=”36px” color=”#fff”]

アイコンを変更したいのですが、どこを探せばいいのか分かりません。
（上のは電話のアイコンなんですが、メールのアイコンに変更したい）

また、上のタグのアイコンの変わりに自分が持っている画像アイコンに変更はできますか？

もし可能ならその方法も教えてくださいますと幸いです。

ちなみに使用テンプレートは「Shore」です。

PS：サイトの初期構築を人に頼んでしてもらったのですが、その人に聞くことができないため自分でどうにかするしかありません…　何卒よろしくお願い致します！