カスタムフィールドで☆表記を使いたい場合の設定方法を教えてください。

Pods – Custom Content Types and Fieldsでカスタムフィールドを作ろうと思い
インストールしました。

以下のサイトで紹介しているような飲食店の紹介のミニサイトを準備中です。
https://41y.me/pods-for-beginner/

店舗紹介のフォーマットに
[評価]
type = checkbox
value = ★★★★★ # ★★★★☆# ★★★☆☆# ★★☆☆☆# ★☆☆☆☆
label = ※５段階評価

参照サイト　
https://techacademy.jp/magazine/4139

というような☆を使った評価も入れたいと思います。
Pods – Custom Content Types and Fieldsで設定する方法があれば教えてください。

また、カスタムフィールドはサイトに表示するにはどのような手順が必要でしょうか。
ブログの記事の投稿しかやったことがないのですが

ダッシュボードの「投稿」の下のほうに
カスタムフィールドで作った「パティスリー」という項目が表示されるようになりました。

当方、Web製作の知識が浅いので恐縮ですが、もしおわかりになる方がいらっしゃれば
回答よろしくお願いします。

ヘルプの必要なページ: [リンクを見るにはログイン]