カテゴリとアーカイブについて

jim912さん、ご回答ありがとうございます。
以下、ご連絡いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

【利用しているテーマ】
Twenty Ten　をカスタマイズ

【カスタマイズしたファイル名】
・category.php カテゴリごとに作成（category-info.php など２つ）デフォルトのcategory.phpはそのまま
・header.php（共通ヘッダーをカスタマイズ）
・page.php（テンプレートを使い分けたいページ用に３つ追加。それ以外は編集した共通page.phpを利用）
・sidebar.php（使い分けたいsidebarを５つ追加。それ以外は編集した共通sidebar.phpを使用）
・single.php(２つのカテゴリ用に２つとそれ以外用に１つ追加し、single.phpに振り分け指示)
・footer.php（共通フッターをカスタマイズ）
・style.css（共通スタイルシートをカスタマイズ）

【カスタマイズしたコード】
カスタマイズしているファイルが多いので、該当すると思われるところを記載します。

＜category-info.php＞“info” というカテゴリ用 (もう１つも同じ形式)
——————————————————

<?php
/**
 * The template for displaying Category Archive pages.
 *
 * @package WordPress
 * @subpackage Twenty_Ten
 * @since Twenty Ten 1.0
 */

get_header(); ?>

<div id="left">
<div id="contents_page" role="main">

<h2 class="page-title">インフォメーションブログ</h2>

<?php query_posts('category_name=info&showposts=1');?>
<?php if (have_posts()) : ?>

<?php while ( have_posts() ) : the_post(); ?>
<h3><?php the_title(); ?></h3>
<div class="entry-meta"><?php the_time(get_option('date_format')); ?></div>
<?php the_content(); ?>

<?php endwhile; ?>

<?php else : ?>
<p>投稿がありません</p>
<?php endif; ?>
<?php wp_reset_query(); ?>

</div><!-- #contents_page -->
</div><!-- #left -->

<?php get_sidebar(info); ?>
<?php get_footer(); ?>

＜sidebar-info.php＞infoカテゴリで表示させいているサイドバー部分
——————————————————

<?php
/**
 * The Sidebar containing the primary and secondary widget areas.
 *
 * @package WordPress
 * @subpackage Twenty_Ten
 * @since Twenty Ten 1.0
 */
?>

<div id="side">

<div id="login">
<p class="logintitle"><img src="<?php bloginfo('template_url'); ?>/images/login_title.gif" width="90" height="40" /></p>
<div id="primary" class="widget-area" role="complementary">
<ul class="xoxo">
<?php
	/* When we call the dynamic_sidebar() function, it'll spit out
	 * the widgets for that widget area. If it instead returns false,
	 * then the sidebar simply doesn't exist, so we'll hard-code in
	 * some default sidebar stuff just in case.
	 */
	if ( ! dynamic_sidebar( 'primary-widget-area' ) ) : ?>

<li id="meta" class="widget-container">
<h3 class="widget-title"><?php _e( 'Meta', 'twentyten' ); ?></h3>
<ul>
<?php wp_register(); ?>
<li><?php wp_loginout(); ?></li>
<?php wp_meta(); ?>
</ul>
</li>
<?php endif; // end primary widget area ?>
</ul>
</div><!-- #primary .widget-area -->
<?php cp_displayPoints('所持ポイント'); ?>
</div>

<div id="sub_menu">
<h3>投稿一覧</h3>
<ul>
<?php $posts = get_posts('numberposts=10&category=6');
foreach($posts as $post) :
setup_postdata($post); ?>
<li><a href="<?php the_permalink(); ?>"><?php the_title(); ?></a></li>
<?php endforeach; ?>
</ul>

<h3>アーカイブ</h3>
<ul>
<?php wp_get_archives('cat=6');  ?>
</ul>

</div>
</div>

＜archive.php＞アーカイブファイル（ほぼデフォルト）
——————————————————

<?php
/**
 * The template for displaying Archive pages.
 *
 * Used to display archive-type pages if nothing more specific matches a query.
 * For example, puts together date-based pages if no date.php file exists.
 *
 * Learn more: http://codex.wordpress.org/Template_Hierarchy
 *
 * @package WordPress
 * @subpackage Twenty_Ten
 * @since Twenty Ten 1.0
 */

get_header(); ?>

<div id="left">
<div id="contents_page" role="main">

<?php
	/* Queue the first post, that way we know
	 * what date we're dealing with (if that is the case).
	 *
	 * We reset this later so we can run the loop
	 * properly with a call to rewind_posts().
	 */
	if ( have_posts() )
		the_post();
?>

			<h2 class="page-title">
<?php if ( is_day() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Daily Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date() ); ?>
<?php elseif ( is_month() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Monthly Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date('F Y') ); ?>
<?php elseif ( is_year() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Yearly Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date('Y') ); ?>
<?php else : ?>
				<?php _e( 'Blog Archives', 'twentyten' ); ?>
<?php endif; ?>
			</h2>

<?php
	/* Since we called the_post() above, we need to
	 * rewind the loop back to the beginning that way
	 * we can run the loop properly, in full.
	 */
	rewind_posts();

	/* Run the loop for the archives page to output the posts.
	 * If you want to overload this in a child theme then include a file
	 * called loop-archives.php and that will be used instead.
	 */
	 get_template_part( 'loop', 'archive' );
?>

</div><!-- #contents_page -->
</div><!-- #left -->

<?php get_sidebar(3); ?>
<?php get_footer(); ?>

と、いうような感じです。いかがでしょうか。何か解決策がありそうでしょうか。
他に必要な内容があればご連絡ください。

＞アーカイブが適用されるファイル名のテンプレートを作成してください
これは、category-info.php を作った様に、archive-info.phpを作成しておけば、アーカーブ表示（月別など）の時はカテゴリファイルではなくアーカイブファイルを読んでくれる。ということでしょうか。

お手数おかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

追伸；
何度もすみません。

カテゴリごとのアーカイブということで、「archives for a category」というプラグインを入れて、
さきほどのarchive-info.phpに
<?php wp_get_archives('cat=6'); ?>
と入れてみたのですが、やはりアーカイブ（例：2011年5月）を表示させるとcateory-info.phpが優先されてしまうようで、category-info.phpで設定している最新記事１つが表示されてしまう状態でした。

＞LVP8さん、ご回答ありがとうございます。
おかげさまで、教えていただいた方法で解決できました！
※ただ、さきほどのarchived for a category　のプラグインのコードをいれると、表示されたページには、サイドメニューに表示しているものと同じ月別表示（2011年5月、2011年4月・・・）が表示されるだけでしたので、これは削除して、元のコードに戻して、思うような動作となりました。

ちなみに、解決したコードを記載しておきます。
（Twenty-Tenでの動作です）

category-info.php

<?php
/**
 * The template for displaying Category Archive pages.
 *
 * @package WordPress
 * @subpackage Twenty_Ten
 * @since Twenty Ten 1.0
 */
if ( is_date() ) {
    return get_template_part( 'archive', 'info' );
}
get_header(); ?>

<div id="left">
<div id="contents_page" role="main">

<h2 class="page-title">インフォメーションブログ</h2>

<?php query_posts('category_name=info&showposts=1');?>
<?php if (have_posts()) : ?>

<?php while ( have_posts() ) : the_post(); ?>
<h3><?php the_title(); ?></h3>
<div class="entry-meta"><?php the_time(get_option('date_format')); ?></div>
<?php the_content(); ?>

<?php endwhile; ?>

<?php else : ?>
<p>投稿がありません</p>
<?php endif; ?>
<?php wp_reset_query(); ?>

</div><!-- #contents_page -->
</div><!-- #left -->

<?php get_sidebar(info); ?>
<?php get_footer(); ?>

archive-info.php

<?php
/**
 * The template for displaying Archive pages.
 *
 * Used to display archive-type pages if nothing more specific matches a query.
 * For example, puts together date-based pages if no date.php file exists.
 *
 * Learn more: http://codex.wordpress.org/Template_Hierarchy
 *
 * @package WordPress
 * @subpackage Twenty_Ten
 * @since Twenty Ten 1.0
 */

get_header(); ?>

<div id="left">
<div id="contents_page" role="main">
<?php
	/* Queue the first post, that way we know
	 * what date we're dealing with (if that is the case).
	 *
	 * We reset this later so we can run the loop
	 * properly with a call to rewind_posts().
	 */
	if ( have_posts() )
		the_post();
?>

			<h2 class="page-title">
<?php if ( is_day() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Daily Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date() ); ?>
<?php elseif ( is_month() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Monthly Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date('F Y') ); ?>
<?php elseif ( is_year() ) : ?>
				<?php printf( __( 'Yearly Archives: <span>%s</span>', 'twentyten' ), get_the_date('Y') ); ?>
<?php else : ?>
				<?php _e( 'Blog Archives', 'twentyten' ); ?>
<?php endif; ?>
			</h2>

<?php
	/* Since we called the_post() above, we need to
	 * rewind the loop back to the beginning that way
	 * we can run the loop properly, in full.
	 */
	rewind_posts();

	/* Run the loop for the archives page to output the posts.
	 * If you want to overload this in a child theme then include a file
	 * called loop-archives.php and that will be used instead.
	 */
	 get_template_part( 'loop', 'archive' );
?>

</div><!-- #contents_page -->
</div><!-- #left -->

<?php get_sidebar(info); ?>
<?php get_footer(); ?>

jim912さん、LVP8さん、ありがとうございました。
これで、私の求めていた表示ができるようになりました！