カテゴリ別に投稿したい。

お世話になります。
今、wordpressでブログ制作をしており、大枠は完成しました。(http://zbzblog.com)
しかし、やりたい事がまだできないので、どうすべきかご教示頂けたら幸いです。

【したいこと】
グローバルナビに、「photo」「video」という項目があるのですが、
これらをギャラリーのような形にし、それぞれのページに個別に投稿したいと考えています。

現在カテゴリ分けで、photo、videoで投稿を分けることは可能なのですが、
写真を複数枚上げると当然トップのindex.phpにも投稿が複数表示されてしまいます。

ですので、photoというカテゴリを選んだら、photoの個別ページにのみ投稿をし、
videoというカテゴリを選んだら、videoの個別ページにのみ投稿をしたいと思います。

上記のようなことをしたい場合は、どのようにすべきでしょうか。
ご回答よろしくお願い致します。