サイト引越しで移行されないデータがあります

初めて質問させていただきます。
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100記事ほどあるブログを、本番環境からローカル環境に移す作業を行いました。
データベース及びWordPressファイル全体を手動で移行しています。

大体上手く表示されるのですが、「管理画面＞外観＞カスタマイズ」画面及び「管理画面＞外観＞テーマオプション」から行なったカスタマイズのほとんどが、初期設定に戻っていました。

ウィジェットも、「画像ウィジェット」で作成したものだけがごっそり消えていました。

もしかすると、WordPressの管理画面から操作したデータは、データベースやWordPressファイルとは別のところに保存されるのでしょうか…？
もしくは、何か不具合が起きているのでしょうか？
何かしらヒントをいただけると幸いです。

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※ 移行の際の手順は以下になります。
・レンタルサーバーのファイルマネージャーから該当サイトのWordPressファイルを全てダウンロード
・レンタルサーバのphpMyAdminから該当サイトのデータベースをエクスポート
・データベース内のドメインをローカルのものに全て変換
・wp-config.phpの書換え（データベース名・ユーザ名・パスワード・ホスト名）
・PCの該当フォルダ内にWordPressファイルをコピー
・ローカル環境のphpMyAdminからデータベースのインストール
→ 現在のような表示に。

◆ WordPressバージョン：4.6.18
◆ テーマ：BizVektor
◆ 作業ブラウザ：主にGoogle Chrome
◆ レンタルサーバー：さくらレンタルサーバー
◆ 使用PC：Mac OS 10.15.4
◆ ローカルサーバー環境：MAMP

よろしくお願いいたします。

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