ヘッダーロゴの隣に文字

テーマ「DIVER」を使用しています。

ヘッダーの左にロゴを、右にメニューが並んでいます。
ロゴのすぐ隣に文字を入れたいのですが、カスタマイズで入れる方法を模索しています。

検索をしていますがこれといってヒットするものがないので、
どなたかご存じの方がいればヒントだけでもいただきたいです。

また、カスタマイズじゃなくて画像にした方がいいとの意見もあれば伺いたいです。

よろしくお願いいたします。