公開・更新ボタンで動くフック

公開ボタンや更新ボタンを押した時にpublish_postフックが動くと思っています。

そこで、
公開ボタンや更新ボタンを押した際、

publish_postフックを動かすのではなく、
裏側ではそのコンテンツが下書きで保存されるが、ブラウザ上では何も変化がない(つまりphpによるページ遷移をしたくない)

ようにするにはどうしたらよいのでしょうか？

wp_insert_post_dataフックで強制的に”下書き”状態にすることはできるのですが、
今後、公開ボタンや更新ボタンを押した際にjQueryを動かしたいので、これらのボタンの本来の能力を消したいと考えています。

どうか回答よろしくお願いします。