管理画面で画像を登録したい

サイト共通のロゴ画像などをユーザーが交換できるように管理画面に作りたいのですが、
http://wpdocs.sourceforge.jp/Adding_Administration_Menus
こちらで管理画面を登録する方法はわかったものの、画像の登録方法、アップした画像がどこに保管されるのか、アップした画像を管理画面に表示させる方法、テンプレートから画像の呼び出し方、画像が登録されているかどうかの判定など、を探したのですが見つかりません。
どこかにこれらの情報が記述されているサイトはないでしょうか。