Contact Form 7　のドロップダウンメニューの文字/背景色を行ごとに変えたい

メールフォームのカスタマイズをしようと思っています。
下のサイトを参考にしています。
http://contactform7.com/ja/2009/11/20/checkboxes-radio-buttons-and-menus-2/

[select your-items class:bar “期間限定グッズ”　”ジュース”　”お菓子” ]
と記述して、スタイルシートで　barというクラスに文字色や背景色を指定してやれば
“期間限定グッズ”　”ジュース”　”お菓子” ←全部が影響を受けると思うのですが

たとえば　”期間限定グッズ”　だけの文字色や背景色を変えたい場合
何かいい方法はないでしょうか？

通常のHTMLでは、<option value=”期間限定グッズ” class=”bar”>期間限定グッズ </option>みたいな感じで、classを適用できるみたいなんですが…

ソースをいじってみようとも思ったのですが、php構文を自分で書くのは苦手なので、手をこまぬいています。手軽な方法があれば教えていただければ幸いです。