Jazzy Forms の送信メール設定について

お世話になります。
簡単な見積を出せる「Jazzy Forms」の導入をしています。

各項目の金額設定や最終的な見積額の算出はできましたが、見積をメール送信した際に
項目名(プラグイン設定項目内の“Default Titleにあたる部分”)」が
メール内に記載できません。

例）
WEB上の表記：りんご　１つ　500円
メール内表記：りんご　500円

これをWEB上と同じように「 りんご　１つ　500円 」としたいのです。
どのようにメール側に表記すれば良いでしょうか。

あと、こちらは些細な問題なのですが、メール内の金額にカンマを付ける事は
可能なのでしょうか？

ご教授いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。