recent-tweets-widget　の更新日の表記の変更について

「recent-tweets-widget」というプラグインを使っているのですが、
ツイッターの更新日の表記が下記のようになっているのですが、
「21 hours ago」

下記のような日付、月、年に変更するにはプログラムをどう変更したら
いいでしょうか？

「8 October 2012」

どなたかお詳しい方教えてください。

【以下プログラム部分】

[モデレーター編集: 長すぎるコードの引用は避けましょう(フォーラムへようこそ: コードの投稿)。該当部分を削除しました。]