WordPressとメールサーバについて

初歩的な質問ですみません。
自社サーバでWordPressを使いサイトの構築をしています。

WordPressのサーバに問合せフォームの送信用のメールサーバを
インストールしようと思っているのですが、そもそもWordPress
とメールサーバの関係がよく解ってません。

メールサーバをインストールしなくてもPHPの設定でメールが送信
できるような記述のホームページもあり、どう対応してよいか困って
います。WordPressとメールサーバに詳しい方がいましたら助言を
お願いします。

良く似た質問をフォーラムの他の分野（使い方全般）で質問したのですが
質問内容が複数になってしまったせいか、アドバイスをもらえなかったので
質問内容を整理して改めてこちらに送らせてもらいました。

御回答、宜しくお願いします。