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年末のお忙しい中、返信ありがとうございます！！
PHPのバージョンを揃えたところ、無事に表示出来ました。

ちなみに、

・ローカル環境（MAMP）
　PHP Version 5.5.18

・レンタルサーバ
　PHP Version 5.3

だったので、レンタルサーバのほうを変更可能な最新versionの
PHP Version 5.4に変更したところ、無事に表示されました。

重ねてお礼申し上げます。