jim912様
ビンゴです。治りました!
ありがとうございます。
ログイン/サインアップ画面の翻訳、管理画面の翻訳はキャッシュを使用になっていましたが、サイトに表示される翻訳された文章のみ翻訳を停止となっていました。
こちらをキャッシュを使用に変更したことで届くメールが日本語になりました。
あと今まで気づきませんでしたが、アーカイブページの日時の様式が今まで英語になっていたようですが、
こちらも日本語へと変更されました。
「翻訳アクセラレーター」がなんなのかわかっておらず、設定を変更したことでなぜ治ったのか理由がわからない状態ですが、それはこれから調べたいと思います。
ありがとうございました。
言語指定を再度変更してみましたが効果ありませんでした。
wordmoveで素のcentosに移動させると問題なく内部的にも日本語になっているようなので
現在のcentos+kusanagi環境の問題のようですが、いったいどこが原因なのかわからずです。
例えばですが、アップデートのお知らせなどです。
「[~~~] Your site has updated to WordPress 4.7.2」
管理画面などは日本語ですが、内部的に一部?英語になってしまっているように思います。
inc2734さん、教えていただきありがとうございます。
get_headerを入れたところフォームが表示されるようになりました。
ただget_headerを入れただけではインプットページでバリデーションエラー文言が
表示されていたり、リロードしてもフォームの内容が消えなかったりしましたが
wp_footerを入れることで正常に動作するようになりました。