kzさん、何度もすみません、ありがとうございます。
グレーなメニュー項目の▼をクリックして開けたところには、
「ナビゲーションラベル」「タイトルの属性」の項目しかありません。。。
ところが！
試しにテーマをデフォルトに変えたところ（オリジナルテーマを使用していました）、
「CSS class (オプション)」の項目が出てきました！ Σ（￣□￣）
しかも！
そのままテーマをオリジナルに戻したところ、
「CSS class (オプション)」の項目が隠れること無く出ていました！ ΣΣ（￣□￣）
なんだったのでしょう。。。？
とにかく今は問題無くクラス指定ができるようになりました。
長々とおつきあいいただき申し訳ございませんでした。
ありがとうございました！
kzさん、お返事ありがとうございます。
ご提示いただいたコードで希望通りの表示ができました！
nav_menu_css_class というものがあったのですね、勉強になりました。
本当にありがとうございました。
ところで、
メニュー項目の編集時に[CSS class (オプション)]欄でクラス名を指定するのが楽です。
とは、管理画面のメニューの画面にあるのでしょうか？
こちらでは確認できませんでしたが、見落としているのでしょうか、、、？
（wp3.0.2、管理者権限でログインしています。）
コードは出来れば少なめが好きなので^^;、よろしければお教え頂ければと思います。
すみません、よろしくお願い致します。
