解決できましたので、ご報告致します。
わかってみれば、何のことはない
コンテンツサイドバーで、テキストウィジェットが追加された状態だったのが原因でした。
2カラムだと思い込んでいたようです。
お騒がせ致しましたが、無事解決できました。
お返事くださったnobita様、ありがとうございました。
nobita様
訂正致します。
レイアウト的に完全に中央には寄ってくれないのですが、
設定前より少し中央に寄ってくれました。
依然として左寄りではあります。
何か他の設定が必要なのでしょうか?
nobita様
お返事ありがとうございます!
仰るとおりheader.phpとfooter.phpのbody直下に書き加え、
子テーマフォルダに格納致しましたが…
レイアウトに変化は現れず、相変わらず左寄りのままでした。
TwentyFourteenの中央寄せができない原因は他にあるのでしょうか…?