oisit

1.wp enqueue styleの依存関係に言及がないところを見ると、depsにプラグインcssのhandle指定の上、プラグイン側の属性に!importantがあれば自分の属性にも！importantを指定するではだめなんでしょうか。

2.cssだけを読み込むプラグインを作って、読み込む順番をwoocommerceよりあとにする。

3.woocommersのCSSを削除して、自分のcssを読み込ます。

4.数が多くなければ、wp_add_inline_styleつかうとか。

とか無理または無駄が多いんでしょうか。

一度[解決済]にしてフリー版としてで立て直せばいいんじゃないでしょうか。
内容は指摘のフックの使い方についてで。
プロ版カスタマイズするときの参考ぐらいにはなりそうだと思いますよ。

続報が知りたいところです。
サイトのプロ版のところの写真を見ると、
カスタマイズなしでもスレ主の希望通りの動き方をしそうな気もしますが。
記入したメールアドレスと管理者に通知するみたいな
アドレスもカンマで区切れば複数おくれそうな感じ。
。

便乗：
1.$hoge[hogehoge][hogehogehoge]に何かを追加するにはappendとか使うんですかね。
2.wp_mailのフィルター使うとどうなんでしょう。
3.自分はフリー版しか見てませんがプロ版とフリー版のコードが同じ部分をあげて議論もしないほうが無難でしょうか。

WordPressのメディアライブラリに画像が表示されない、挿入出来ない、対処方法

こことかはどうなんでしょう。

開発メモ@uehiさんの記事にまんまの説明がありました。

引用させていただきますと

メディアライブラリの選択ウィンドウの一覧はAjaxで一覧データのJSONを取得しているが、どうも環境によってはこのレスポンスヘッダのContent-Typeが「text/html」になってしまうことが原因で、正しく動作するにはこれが「application/json」である必要がある。

との事でした。Apache2やphp5のアップデートなどによって挙動が変わってしまった時に起こりやすい様でした。

あまり関係ないでしょうけど、
<table style="width:100%; margin-top:20px; float:left; text-align:left; margin-bottom:20px;">
margin-bottomがおかしいですね。

あとリンクだけコピーして新しいウィンドウで開いても最新の記事になるみたいですね。

Custom Field Templateで、type = file を使って指定した画像のURLを出力する
こちらは、カスタムフィールドテンプレートによってアップロードした画像を表示の記事ですが、
考え方は一緒で、

カスタムフィールドに登録された画像IDから画像のURLを出力する方法です。

でいいのではないかと。

moreによる限定公開が選択されているかチェックして、
trueの場合、本文を<!–more–>で2分割し、
2分割以上されていれば、ログイン状態のチェックをして（あと二つ分岐があるけど）
moreより前の文章と続きを読むにはログインしてくださいという文章をかえすようにコード書かれてたので、
使い方の手違い等だと思いますけど。