@tkc49
いえいえ、とんでもないです。
こちらこそ、せっかく返信いただいたのに
問題解決まで進めることが出来ずすみません!
Hosoyaさん
ご返信ありがとうございました。
リンク先の記事を確認し、
php.ini、.htaccess、どちらの変更も試してみたのですが、
残念ながら事象に変化はありませんでした。
ただ、こちらのサイトが近くリニューアル予定だということで、
それまではフォームへの入力ではなく、メールを送っていただく
かたちで対応することにしました。
未解決でのクローズとなってしまいましたが、
アドバイスをいただきありがとうございました!