gatespaceさん、回答ありがとうございます。
>それで、タグが入力された状態です
ということで、あらためてやってみたところ入りました!
なんのことはない、記事の「更新」ボタンを押していなかったのです。
というのも、タグのテキストボックスの右にある「追加」ボタンを押してたんですよ。それで保存されるものと勘違いしてました。
日本語の場合、テキストをenterで確定すると「追加」を押さないうちに下に登録されちゃいますよね。「追加」ボタンは英数字の場合に使うということなんでしょうか?
参考にしていたWPの本には、テキストを「,」で区切って複数入れられると書いてあったもので、おかしーなーと。
トラックバックのほうは解決してません(泣)。
同じサイト内の記事に対してはできないってことはないですよねー?